Më shumë se një restorant. Një destinacion në zemër të Brezovicës.
Nga mishi premium në zgarë deri te gatimet tradicionale shqiptare, çdo pjatë përgatitet për t'u mbajtur mend.
Menuja
PjatatTonaKryesore
Rekomandimi i ShefitMëngjes Gegë
Vezë fshati, djath vendi, suxhuk, ullinj, mjaltë mali dhe pogaçe e ngrohtë.
€6
Rekomandimi i ShefitPite
E hapur me dorë petë pas pete, e pjekur në furrë.
€8
Rekomandimi i ShefitProper
Pepperoni, proshutë, kërpudha — flamurtarja e Proper.
€9
Rekomandimi i ShefitPasta Gegë
Pasta e shtëpisë me salcë kremoze, mish dhe erëza — recetë vetëm e jona.
€10
Rekomandimi i ShefitBiftek Gegë Signature
500g mish viçi i përzgjedhur, i pjekur në zgarë dhe i pushuar me gjalpë — arsyeja pse kthehen mysafirët.
€40
Rekomandimi i ShefitGjoks i Tymosur
I tymosur në shtëpi, me aromë të thellë druri.
€15
Historia — Gegë & Brezovica
RrënjënëMale,ShërbyermeZemër
Në Brezovicë, buka pjekur, mishi i tymosur dhe supat e ngrohta nuk janë vetëm ushqim — janë mënyra jonë për të treguar historinë e maleve të Sharrit. Që nga 2019, çdo pjatë niset nga zjarri i drurit dhe përbërës të sjellë nga fermat e afërta.
Nuk nxitojmë asgjë. Buka pret furrën e saj, mishi pret zgarën e tij, dhe mysafirët tanë presin një tryezë të ngrohtë, jo një meny të shpejtë.
“Gjithçka e bërë në shtëpi — si dikur, si duhet.”
Si të Vini
RrugëtimipërnëBrezovicë
Prishtina
≈ 62 km
Ferizaj
≈ 28 km
Prizren
≈ 45 km
Rekomandojmë goma dimërore nga Nëntori deri në Prill.
Ambienti
Dru,ZjarrdheDritëeButë
“Kjo është atmosfera që krijojmë çdo mbrëmje — jo vetëm një tavolinë, por një shtëpi të dytë.”
Galeria
MomentengaTryezadheMalet
Rezervime
RezervoTavolinënTënde
Brezovicë, në zemër të maleve të Sharrit. Na shkruani dhe ju presim.